Ab 5 Jahren

 

Das Geheimnis des Milchzuckers

Auch Milch enthält Zucker. Er ist der Grund dafür, dass manche Menschen und manche Katzen keine Milch vertragen. Dank kleiner Helfer, die in unseren Zellen arbeiten, kann der Milchzucker allerdings aus der Milch entfernt werden. BesucherInnen erfahren wie das gemacht wird und stellen selbst aus Vollmilch „Katzenmilch“ her.

Dauer:

2,5 h

Kosten pro Person:

6 €

Empfohlenes Alter:

10 bis 14 Jahre

Warum bist du einzigartig?

Groß, klein, blond, rothaarig oder ganz anders? Jeder Mensch ist einzigartig! Dass wir alle so unterschiedlich sind, hängt damit zusammen, dass wir alle ein einzigartiges Erbgut besitzen. Finde heraus wie man DNA sichtbar machen kann und isoliere selbst DNA aus Obst und Gemüse. Anhand des Merkmalsrades findest du heraus wie einzigartig jeder Mensch ist.

Dauer:

1,5 h

Kosten pro Person:

4 €

Empfohlenes Alter:

8 bis 10 Jahre

Alles im grünen Bereich! - NEU

Die Photosynthese bei Pflanzen sorgt für den Sauerstoff, den wir zum Atmen brauchen. Die Voraussetzungen für die Photosynthese lassen sich an Algen zeigen: Neben Licht werden auch Nährstoffe benötigt. Bei diesem Workshop stellst du Algenbällchen her und untersuchst den Zusammenhang zwischen Licht und CO2.

Dauer:

2,5 h

Kosten pro Person:

6 Euro

Empfohlenes Alter:

10 bis 14 Jahre

Jetzt geht´s rund! - NEU

Chemische Chamäleonbällchen, was ist das? Bei einem Streifzug durch die chemischen Reaktionen lernst du mehr über pH-Wert, Säure-Base oder Fluoreszenz. Stelle selbst Chamäleonbällchen her und versuche deren Farbe zu verändern. Isoliere aus Textmarkern den Stoff Pyranin und bringe die Bällchen zum Leuchten.

Dauer:

2,5 h

Kosten pro Person:

6 Euro

Empfohlenes Alter:

10 bis 14 Jahre

Farbenzauber

Wusstest du das Blaukraut dasselbe ist wie Rotkraut? Blaukraut erhält seine dunkellila Blattfarbe durch einen speziellen Farbstoff - die sogenannten Anthocyane. Gewinne den Saft des Blaukrautes und finde heraus wie du mit Hilfe von Zitronensäure oder Seife die Farbe wechseln kannst. Dabei lernst du einiges über den pH-Wert.

Dauer:

2 h

Kosten pro Person:

5 €

Empfohlenes Alter:

ab 8 Jahren

Vitamin C - Detektive

Wusstest du, dass Paprika mehr Vitamin C liefert als Zitronen? Der Chemiker kennt Vitamin C unter dem Namen Ascorbinsäure. Finde heraus welchen Einfluss die Verarbeitung und Hitzebehandlung auf den Vitamin C - Gehalt von Fruchtsäften hat. Mittels Titration bestimmst du den Gehalt an Ascorbinsäure in verschiedenen Lebensmitteln.

Dauer:

2,5 h

Kosten pro Person:

6 €

Empfohlenes Alter:

ab 12 Jahren